Aici poti sa afli lucruri interesante despre vin, sa descoperi vinuri de exceptie din Romania si din strainatate, sa primesti raspunsuri la intrebari si sa inveti tot ce trebuie pentru ca sa devii un cunoscator adevarat!
Blog Răzvan Jurca
Vine omul, dar mai si pleaca!
Unde esti tu, domnul Mihnea? La Bucuresti e primăvară-n …
Comment posted Allegro, ma non troppo! – Trivento Tribu (Argentina) – Viognier, 2008 by razvan.
Unde esti tu, domnul Mihnea?
La Bucuresti e primăvară-n toată legea 
)) deși, e adevărat, aseară se pare că a nins, dar eu m-am trezit târziu și n-am văzut urmele încriminatoare decât pe mașina parcată, când am ieșit din bârlog:)))
Justificată observația ta, referitoare la tipicitatea Viognier-ului vinificat în Australia și în zonele satelit, din arhipelagul Oceaniei: Noua Zeelandă și Noua Guinee. Ne aducem cu toții aminte cu plăcere, cred, de Viognier-ul Yalumba 2006 – la vremea aceea rotund, corpolent, a cărui structură te păcălește să crezi că guști un Chardonnay (dacă n-ar fi buchetul citric, ierbos, mult mai discret). La fel stau lucrurile și cu un alt Viognier ce-mi place produs în Noua Zeelandă: Kauri Bay Viognier 2007 – cu tipicitate asemănătoare la confuzie cu cel din Australia. Tot astfel pot zice de Viognier-ul sud-african Arabella 2008 (vinificat de Marna Brink pentru Stellenbosch) sau de minunatul Viognier Kunde 2008 din Sonoma County (90 de puncte WE): corpolente, onctuoase chiar, cu tușe de lemn (chiar dacă unele nu-s baricate . Ca regulă generală, aplicabilă deci cu multă siguranță de orice cunoscător – majoritatea Viognier-urilor de lume nouă au acest caracter. Dar ce te faci cu Viognier-urile originale – cele franțuzești din Condrieu sau Languedoc? Ele nu-s așa de corpolente, ba dimpotrivă, sunt vinuri lejere și crocante (alea nebaricate, evident) iar la aciditate stau cam pe unde-i argentinianul nostru – dai cu basca după mere verzi!
Argentinianul Trivento Tribu are caracter de lume veche, deci, îndrăznesc să spun – al unui Viognier vinificat neaoș, franțuzește. De aceea l-am și pomenit în acest post și îți mulțumesc că mi-ai atras atenția asupra acestui aspect atât de evident, că în acest caz, avem de-a face, (dar e, totuși, un paradox!!), cu un vin atipic.
Dacă ar fi să-l compar pe Trivento Tribu cu alt vin pe care probabil l-am mai întâlnit la noi, acesta n-ar fi un Riesling Italico ), ci un Tokaj Furmint!
razvan also commented
- @ Ciprian:
Ditto!
Recent comments by razvan
- De la Mecca la Horeca: despre întâiul meu vin făcut, nu bârfit!
@ Alibus. Nu-ș ce dracu’ mi s-a întâmplat de nu-s atent. O să zică lumea că mi-ai dat șpagă să te promovez ) Eu așa mi-am notat. Voi corecta. Sper să nu se supere Radu. Nu-i cu intenție, jur! - De la Mecca la Horeca: despre întâiul meu vin făcut, nu bârfit!
@ Mihnea:Te-am pomenit și ți-am simțit lipsa! Întreabă pe toată lumea dacă nu-i așa - De la Mecca la Horeca: despre întâiul meu vin făcut, nu bârfit!
Oooof! Am notat greșit pe foaia de punctaj, înseamnă. Cer scuze, Radu, felicitări a la meme occasion, Alibuș! - VinVest 2010 – Oficial, ne merge bine!
@ iubitorDa, nu mă lansez în aprecieri care nu mă privesc – eu doar constat că, organizatoric, evenimentul (e drept, cu 6 ediții în spate) a fost mai complex și mai reușit decât Good Wine – cel ținut la București. Am postat, din curtoazie, drept răspuns la invitația pe care am primit-o (și onorat-o) comunicatul de presă primit de la organizatori, reproducând punctul lor de vedere asupra ediției din 2010 a Salonului. În rest, nu mă pronunț decât asupra calității vinurilor pe care le-am degustat. În zona asta mă pricep – deci voi face în zilele ce urmează un review al vinurilor noi pe care le recomand.
- Urlați și plecați: Busuioacă de Bohotin – Eclipse Selection 2008 (Pietroasa)
@lady SaraVinul e bun, foarte bun chiar. O busuioacă cu tipicitate, cu nerv și atitudine, culoare frumoasă, structură bună, corp elegant, un pic prea alcoolizat, dar alcoolii susțin bine gustul demidulce și-l recomandă pentru învechire, e vinificat neoxidativ – ceea ce-i o mare bilă albă la acest soi – post-gust lung, intens, fresh, aproape crocant. Ce mai, busuioacă adevărată, făcută cu îngrijire și dragoste de soi. Deci, se poate!
powered by SEO Super Comments
S-ar putea să te mai intereseze:
4 comentarii la “Unde esti tu, domnul Mihnea? La Bucuresti e primăvară-n …”
Articol © 2009 Vin... şi plec!
2 comentarii: 1. unde vezi tu c-a venit primavara, e iar zapada afara!!!! si 2. eu stiam ca Viognier se vinifica mai corpolent, cel putin in Australia. Cele pe care le-am incercat eu pana acum aveau un corp superb si mergeau de minune cu paste cu sos de smantana sau panna. Cumva un echivalent al chardonnay-ului bine baricat, dar fara cacheul de unt, ci cu note florale, eterice.
Unde esti tu, domnul Mihnea?
La Bucuresti e primăvară-n toată legea
)) deși, e adevărat, aseară se pare că a nins, dar eu m-am trezit târziu și n-am văzut urmele încriminatoare decât pe mașina parcată, când am ieșit din bârlog:)))
Justificată observația ta, referitoare la tipicitatea Viognier-ului vinificat în Australia și în zonele satelit, din arhipelagul Oceaniei: Noua Zeelandă și Noua Guinee. Ne aducem cu toții aminte cu plăcere, cred, de Viognier-ul Yalumba 2006 – la vremea aceea rotund, corpolent, a cărui structură te păcălește să crezi că guști un Chardonnay (dacă n-ar fi buchetul citric, ierbos, mult mai discret). La fel stau lucrurile și cu un alt Viognier ce-mi place produs în Noua Zeelandă: Kauri Bay Viognier 2007 – cu tipicitate asemănătoare la confuzie cu cel din Australia. Tot astfel pot zice de Viognier-ul sud-african Arabella 2008 (vinificat de Marna Brink pentru Stellenbosch) sau de minunatul Viognier Kunde 2008 din Sonoma County (90 de puncte WE): corpolente, onctuoase chiar, cu tușe de lemn (chiar dacă unele nu-s baricate
. Ca regulă generală, aplicabilă deci cu multă siguranță de orice cunoscător – majoritatea Viognier-urilor de lume nouă au acest caracter. Dar ce te faci cu Viognier-urile originale – cele franțuzești din Condrieu sau Languedoc? Ele nu-s așa de corpolente, ba dimpotrivă, sunt vinuri lejere și crocante (alea nebaricate, evident) iar la aciditate stau cam pe unde-i argentinianul nostru – dai cu basca după mere verzi!
), ci un Tokaj Furmint!
Argentinianul Trivento Tribu are caracter de lume veche, deci, îndrăznesc să spun – al unui Viognier vinificat neaoș, franțuzește. De aceea l-am și pomenit în acest post și îți mulțumesc că mi-ai atras atenția asupra acestui aspect atât de evident, că în acest caz, avem de-a face, (dar e, totuși, un paradox!!), cu un vin atipic.
Dacă ar fi să-l compar pe Trivento Tribu cu alt vin pe care probabil l-am mai întâlnit la noi, acesta n-ar fi un Riesling Italico
Hehe, chiar vroiam sa atrag atentia asupra originilor acestui soi. Daca ati experimentat doar Viognier produs in Lumea Noua, e normal sa vi se para atipic ceva ce iese din acest sistem.
Dar, cum acest soi vine de prin zona Rhone-ului si face casa buna cu Languedoc, cred ca adevarata tipicitate de acolo vine. Interesant paradox, intr-adevar
. Este acelasi lucru ca si in cazul Sauv. Blanc-ului: si-o fi gasit el a doua casa prin Noua Zeelanda sau, mai nou, prin Chile; dar, daca vrei the real thing, te indrepti frumos catre Sancerre sau Bordeaux 
@ Ciprian:
Ditto!