Aici poti sa afli lucruri interesante despre vin, sa descoperi vinuri de exceptie din Romania si din strainatate, sa primesti raspunsuri la intrebari si sa inveti tot ce trebuie pentru ca sa devii un cunoscator adevarat!
Blog Răzvan Jurca
Vine omul, dar mai si pleaca!
Si eu sunt de parerea lui alibus! Noi …
Comment posted on Poftiti la un vin fiert! by Mihnea
Si eu sunt de parerea lui alibus! Noi suntem oameni ai muncii, dom’le!
Pana la urma ce Smerenie se prezinta, 2008 sau 2009? Cred ca cel din 2009 e inca in butoiase la maturat…
Recent comments by Mihnea
- De la Mecca la Horeca: despre întâiul meu vin făcut, nu bârfit!
Ah, fericitilor! - La masă cu bunul Dumnezeu: Alma Tobia – Tinto de Autor – 2004
Mai ai ocazia sa incerci acest Tobia joi la VanGogh. Ah, ce te invidiez, eu sunt pe post de bona toata saptamana!
- Clanul Sicilienilor în casa Toscanului…
E o zicală despre comerţul cu vin: buy on bread, sell on cheese. Dacă vrei să cumperi vin, mănâncă doar pâine între vinuri şi-ţi menţii papilele intacte, dacă vrei să-i vinzi cuiva vin, serveşte-l cu brânzeturi şi i-ai anesteziat gura, căptuşindu-i-o cu un strat de grăsime! Asta a făcut, cu bună ştiinţă, italianul tău, pesemne bun comerciant! - 6 martie 2010 – Muntele a venit la Mahomed!
Alo, domnu’, unde ai degustat tu Campolongo di Torbe? Ai avut pile la organizatori? ) Eu tin minte ca au fost acestea:
Serego Alighieri Vaio Amaron 2003
Mazzano Amarone Classico 2001
Costasera Amarone Classico 2006
Recioto 2005
Amarone 1990 din rezerva fam. BoscainiSau ma insel? Nu sunt prea sigur de anul ultimului, desi asa imi notasem atunci.
- Allegro, ma non troppo! – Trivento Tribu (Argentina) – Viognier, 2008
2 comentarii: 1. unde vezi tu c-a venit primavara, e iar zapada afara!!!! si 2. eu stiam ca Viognier se vinifica mai corpolent, cel putin in Australia. Cele pe care le-am incercat eu pana acum aveau un corp superb si mergeau de minune cu paste cu sos de smantana sau panna. Cumva un echivalent al chardonnay-ului bine baricat, dar fara cacheul de unt, ci cu note florale, eterice.
powered by SEO Super Comments
S-ar putea să te mai intereseze:
8 comentarii la “Si eu sunt de parerea lui alibus! Noi …”
Articol © 2009 Vin... şi plec!
Face bine la cultura generala articolul tau. Eu, prin decembrie, am recomandat la cana de vin fiert si o lopata. Se asorteaza bine zilele astea:)
Asa l-am si scris, dupa ce, aseara, inghetat dupa o repriza de deszapezit masina, am blestemat in petto ca n-am in casa decat vin care nu se preteaza la fiert
. Asa ca m-am resemnat cu un pahar de Colombier Monpelou 2004, (rece!) si am salivat la gandul unui rosu de tara fiert cu cele de mai sus 
Ar merge si o grappa de minum 9 ani sau (in alta categorie hedonista) un rachiu neos de tescovina tras de doua ori:)
Foarte tare!
Imi ploua in gura deja! Da’ o palinca de Zalau ce-are?
Fratilor,
Veniti miercuri la 16:00 la Cafeneaua de presa sa degustam impreuna Smerenie 2009? A facut Liviu Grigorica invitatie si chiar ar fi un bun prilej sa ne revedem cu totii pentru prima oara anul asta
Ce ziceti?
Foarte tare!
Imi ploua in gura deja! Da’ o palinca de Zalau ce-are?
Fratilor,
Veniti miercuri la 16:00 la Cafeneaua de presa sa degustam impreuna Smerenie 2008? A facut Liviu Grigorica invitatie si chiar ar fi un bun prilej sa ne revedem cu totii pentru prima oara anul asta
Ce ziceti?
Razvan,
Cred ca nu sunt singurul de pe aici in situatia asta, dar ora 16 pentru oamenii care muncesc dupa un program normal e de domeniul fantasticului.
Si eu sunt de parerea lui alibus! Noi suntem oameni ai muncii, dom’le!
Pana la urma ce Smerenie se prezinta, 2008 sau 2009? Cred ca cel din 2009 e inca in butoiase la maturat…
Smerenie 2008, evident. Am si corectat, pentru ca gresisem din cauza vitezei in postul anterior. Apropos, e chiar o buna ocazia intalnirea de maine sa-l intrebam pe Liviu despre Smerenie 2009. Se face, nu se face? Ar fi pacat sa nu, parerea mea, dat fiind ca 2009 a fost un an exceptional la Oprisor, din cate am auzit