Datele problemei se schimbă, în această situație, cu 180 de grade! Faptul că tu ai încercat să-ți faci propriul vin, pe care îl îmbuteliezi (asta în sine e o performanță notabilă, care semnalează o preocupare pentru calitate atipică pentru producătorii casnici de la noi) într-o serie super-limitată, mă face să-ți laud din capul locului ințiativa de entuziast, indiferent de rezultat. Apreciez foarte mult că, din rezerva ta atât de mică, îți vei rupe o sticlă pe care să mi-o trimiți mie Sunt foarte, foarte curios cum ți-a ieșit vinul și – cine știe – poate vei reuși să dai un exemplu de calitate marilor vinificatori, cu patalama, care, din păcate, își cam bat joc de soiul ăsta generos ))

Sigur ca mie imi place, cat si celorlalti care au gustat-o!
Nu sunt un vinificator, mi-am incercat norocul anul trecut cu Busuioaca si cu o Tamaioasa , tot de Bohotin.Mi-au iesit cca 150 de sticle, am cumparat putini struguri(3,5 ron/kg), pentru inceput.L-am facut cu avizul si ajutorul unui vinificator de la Vinia Iasi, eu ne-avand experienta in acest domeniu.Iti voi trimite si notele de vinificare, atat cat le mai tin minte( n-am avut inspiratia sa mi le notez, acum imi pare rau).
Basil

Multumesc frumos!

Spune-mi, inainte s-o trimiti (si-ti multumesc anticipat pentru frumosul gest): tie iti place? Cum o vezi in comparatie cu celelalte busuioace de pe piață? Asta e foarte important pentru mine: să văd impresiile tale, ca producător. Vezi că, de curând, m-am intâlnit cu o busuioacă de Bohotin splendidă – Muscatul Frotignan de la Domeniul Coroanei, 2008 (Muscat rouge = busuioacă de bohotin) – singura care mi-a plăcut fara rezerve din tot ce am gustat aici!

Iată adresa pe care imi poti trimite vinul:

Strada Aviator Mircea Zorileanu nr 8, sector 1, București

P.S.

Dacă dorești, trimite-mi, te rog, odată cu sticla și notele de vinificare, să înțeleg mai bine cum l-ai produs și la ce să mă aștept, notele ajutându-mă, obiectiv, la analiza pe care i-o voi face.

P.P.S.

Evident, fiind un cadou, îți voi cere acceptul înainte de a publica impresiile mele despre acest vin pe care mi-l trimiți.

Cu mulțumiri,

Răzvan

Why not?

Draga mea,

Cu multa bucurie te citesc aici – si o spun ca un mare, mare fan al tau – care de fiecare data isi incarca bateriile citind vinurile povestite de tine, cu un mare si rar talent!

Iti recomdand, daca-mi permiti, rose-ul lui DaVino 2007 (daca intre timp nu s-o fi prabusit, ca nu m-am intalnit cu el de ceva vreme) si care indraznesc sa zic ca-i cel mai bun rose al nostru. Daca n-ai sti ce bei, ai zice clar ca-i un Anjou!

Pentru ca da, si la mine, in cartea rose-urilor (si nu intamplator) France rules!

Cu mare, mare placere – merita incercat in orice imprejurare, macar ca din cate am gustat, e singurul care salveaza obrazul Busuioacei (ca intre timp am aflat ca Muscatul Frotignan – Muscat Rouge, e, de fapt, sinonim cu soiul Busuioaca de Bohotin)!