Aici poti sa afli lucruri interesante despre vin, sa descoperi vinuri de exceptie din Romania si din strainatate, sa primesti raspunsuri la intrebari si sa inveti tot ce trebuie pentru ca sa devii un cunoscator adevarat!
Blog Răzvan Jurca
Vine omul, dar mai si pleaca!
Atacul Cavaleriei Ușoare – Rotenberg Rose, 2009
Spre deosebire de șarja Cavaleriei Ușoare, descrisă de Kipling, unde gloriosul atac al unei mici unități de cavalerie a fost strivit de forța brută a șipailor (arhetipul fiind eroismul extrem și fatal, în fața unei evidente lipse de șansă) – ofensiva celui mai nou rose romanesc – vinificat în premieră de Mișa Rotenberg, are toate șansele, ca, prin valoare și eleganță, să copleșească, de la primul sunet de trompetă, regimentele de roze autohton ( și nu numai 
) aliniate deja pe rafturile din magazinele noastre.
Ca să nu risc să fiu interpretat ca o Pythie la mine acasă, permiteți-mi să vă împărtășesc de ce mizez pe acestă nouă apariție și ce o deosebește pe ea de competitorii săi cu mult mai multă greutate:
Vinul e un rose din Merlot (cum era și firesc, Rotenberg cultivând exclusiv Merlot pe tarlaua lui ) relativ rar la noi, de o splendidă culoare rose-somon (corespunzătoare tuturor standardelor de calitate franțuzești), care surprinde de la nas și până la final, ca un vin cu totul și cu totul aparte.
Pe 14% alcool (oau!) vinul are corp și atitudine de scrimeur sau de acrobat: amplu, puternic, dar și grațios, de un echilibru rar întâlnit în aceste condiții, chiar la casele mai mari. Nasul – foarte complex, cu tușe florale delicate, de pătlagină, violete și dulceață de trandafiri peste care se suprapune o notă carnală și o alta minerală, de cremene încălzită – este deosebit de interesant, cu evoluție la pahar – lucru rarissim în cazul rose-urilor!
Gustul: Atac intens, cu o iluzie de dulce (vinul fiind sec – 2 gr zahar rezidual/litru) este proaspăt și vioi peste rotundul de căpșuni, mere verzi și nuci care lasă în post-gust o senzație onctuoasă, de alune de pădure savurate într-o tartă cu fructe roșii, zemoase.
Finalul expresiv și lung, te duce imediat cu gândul la o altă ligă – a vinurilor mai complexe (și mai roșii )
Iată vinul! Unul atât de expansiv și de neconvențional (între toate pe care le-ați gustat până acum, ca băutori de rose), încât poți cu ușurință să-l urăști că te-a abătut de la drumul tău (dacă n-o declanșa o dragoste la prima vedere, cum s-a întâmplat aici), dar în niciun caz nu te va lăsa indiferent.
Căci, cum te-ar lăsa indiferent, pe Magherul prăfuit, apariția de nicăieri, printre Matizuri și Jeep-uri șmecherești, cu alămurile-n frunte, a unui corp de cavalerie cu sabia scoasă pentru onor, salutându-te, în trap de defilare și cântând, fără ieftină pudoare: “First we take Manhattan, then we take Berlin?”
Îi acord, deci, cu toată încrederea, 89 de puncte.
S-ar putea să te mai intereseze:
1 comentariu la “Atacul Cavaleriei Ușoare – Rotenberg Rose, 2009”
Comentează acest articol
Articol © 2009 Vin... şi plec!
“Finalul expresiv și lung, te duce imediat cu gândul la o altă ligă – a vinurilor mai complexe (și mai roșii)”
Adaug, ca fan marturisit al banuielii de pruna afumata din finalul mai rosului Rotenberg 2006 (citat aproximativ):
“- And who are you?, she clearly spoke
To the one beneath the smoke.
- Well, I’m fire, he replied
- And I love your solitude,
- I love your pride!”